Med a medovina

Včelári sú najdlhšie žijúcou skupinou ľudí na svete, ak však konzumujú med. Ale nie hocaký med. Najlepšie je získať med priamo od včelára, alebo v obchode so zdravou výživou. Aj tam si však musíte dávať pozor, akýkoľvek zmiešaný výrobok, pochádzajúci z viacerých krajín, ktorý vyzerá veľmi čisto a žiarivo, bol podrobený viacerým procedúram. To znamená, že valná časť jeho nutričnej hodnoty sa niekam stratila. Ak kúpite med z overeného zdroja, bude asi menej vzhľadný než jeho pasterizovaní bratríčkovia, ale bude mať výbornú chuť a bude vám prospievať. Bude plný peľu, tiež bude obsahovať vosk a aktívne enzýmy. A ak pridáte do medu práškový peľ, tak získate skutočne omladzujúce dynamo. Peľ môžete zomlieť v kávovom mlynčeku na prášok, alebo si k medu zoberte lyžičku peľu zvlášť.

 

Med sa používa pri artritíde, nespavosti, kašli a nachladení. Med pomáha vo vašom tele udržovať vápnik. Pomáha pri chorobách srdca, posilňuje jeho činnosť, glukóza, ktorú obsahuje, je hotová živina pre srdce. Pri chorobách pečene cholín nachádzajúci sa v mede znižuje obsah nežiaducich tukov v pečeni a napomáha odtoku žlče. Pri chorobách žalúdka a čriev, má dôležitú liečebnú úlohu diétne stravovanie. Med je ideálnou diétnou potravinou, všetky látky nachádzajúce sa v mede, tráviace ústroje zužitkujú bez zvyškov. Nedráždi žalúdok ani črevá. Žalúdočné vredy liečili v Moskve podávaním 250g medu denne počas 14 až 18 dní. Úplné vyliečenie sa zistilo u 80% pacientov. Med pôsobí liečivo pri zápaloch obličkových panvičiek a močového mechúra. Taktiež pomáha liečiť chrípkové ochorenia, katar priedušiek, angínu. Zriedeným medovým roztokom sa kloktá hrdlo a preplachuje nos. Med pomáha pri TBC pľúc, vysokom krvnom tlaku, nervovej vyčerpanosti, únave a nespavosti. Med je určený aj proti jedom, vytvoreným narkotickými prostriedkami, silne účinnými liečivými prostriedkami, proti hadiemu jedu a iným jedom.